(8か月女の子)離乳食を摂らず悩んでいます

高塚様

初めまして、今回離乳食についてご相談させてください 長文になり申し訳ありません。 よろしくお願いいたします。
 8ヶ月女の子(体重約8キロ) の離乳食についてです。   5ヶ月目から離乳食をスタートし潰した野菜やフルーツ重湯などから順調に進めてきました。 そろそろ舌で潰せる柔らかくした離乳食にしたいと7ヶ月頃から試していますが画像(画像はひきわり納豆を潰したもの、人参煮、ツナ)のように小さく潰してもむせ返って顔を真っ赤にしてちっ息しそうになることがあります。 その他シャケも詰まらせてほぼ食べてくれません。潰したしらすは多少食べてくれます。
 赤ちゃん用のとろみ付け、出汁やホワイトソースなど色々試していますが、食べてくれるのは初期にあげる画像に写した南瓜ペーストやバナナ(バナナ粥)、赤ちゃん用のプリンです。 完全にペースト状のものばかりで月齢8か月になりとても心配になっています。
 毎日あげているのは南瓜ペーストです(お粥を少し混ぜて騙しだましあげることも) 食べてくれるものを少しでもと考えて、バナナもあげる事が多いですが糖分が多いのであまり連日続くと良くないと聞いた事もあり心配しています。 固形を上手く進める方法はありますでしょうか？

ちっ息しそうなむせ返り多いのは小児科に受診する必要はありますでしょうか? アドレスをよろしくお願いいたします。