離乳食　冷凍野菜について

こんばんは、お世話になっております。

もう少しで7ヶ月になる娘がいます。離乳食を作るに当たって質問があります。

冷凍野菜などを使用したいと思ってるのですが、レンジで加熱して使うよりしっかり茹でるなどして中まで火を通してから再冷凍した方がいいでしょうか？

以前、冷凍のしらすを自然解凍して湯冷しを入れてペースト状にしてから再冷凍してしまいました。
(1週間で使い切りました)

教えていただけると幸いです。