ベビー用コンソメの必要性について。

現在、生後8ヶ月で離乳食中期のご飯をあげています。
中期に入った頃から離乳食本を参考にしているのですが何品かベビー用コンソメを使ったレシピがあります。
あまり調味料は使わないほうが良いとか、離乳食完了期からと聞いたり、調べたりしていたので、どうしようかと悩んでます。
なるべく素材の味で与えた方がいいのでしょうが、毎食、もしくは毎日出なければあまり気にしなくて大丈夫ですか？(週に2〜3回、朝か夜のどっちかだけなど)
やはりまだ調味料は早いのでしょうか?
ちなみに味付けになるのか分かりませんが普段はカツオ出汁だけ作って与えています。