一方的な弟への攻撃と癇癪

2歳8ヶ月と0歳の兄弟を育てています。

よく聞くような話ですが、上が下に暴力をふるいます。
・赤ちゃんが近づくと(ズリバイ)足で蹴ったり手で叩いたり。
・離れてるから大丈夫かと思ったらわざわざ近づいて頭を叩く。
・赤ちゃんに体重をかけて乗っかる。
・おもちゃで手や足を潰す。

当然親（私）は怒るし、寄り添うような言葉もかけます。口で言おうねと指導したことも。
で、怒っても寄り添っても何しても癇癪を起こして面倒臭いことになります。

この癇癪なのですが、些細なことでも起きます。
・おむつ替えない
・手を洗わない
・親の身につけているものをぶん投げる→取ってきてと言ったり、取りに行くと怒る
・テレビ見たいetc
とにかくビックリするくらい些細な普段の行動の端々で突然癇癪スイッチが入って大変なことになります。
1日何度も泣くから声は常に枯れてるし、鼻水もわざと飛ばすので鼻の機能が心配だし…。

で、弟を理不尽に突然何もしてないのに叩いたり、ドアで挟んだりした時に
｢ダメ！｣と咄嗟に止めるのですが止められた事により癇癪開始とかで
で、旦那が｢こうやられたら痛いでしょ！！｣と上の子を叩きます。
こう叩かれたら痛いでしょ！？ということなのですが…。
私は叩かない代わり？にどうしてもカッとなって怒鳴ってしまいます。｢ダメ！痛いことしないの！…なんでやったの！？痛いダメでしょ！？｣
旦那曰く叩くのも怒鳴るのも同じことらしいです。

文章がまとまらずすみません。
教育（躾）で同じ痛み（力）で示すのはどうなのでしょうか？
注意の時に怒鳴ってしまうのはどうなのでしょうか？
当然普段は怒鳴らないし怒らないし、叩くなんてしません。
｢ねぇ、ダメだよね？
叩いたら痛いよね？？｣
｢なんでママの持ってるこれ投げちゃうの？？｣
毎日腐るほど言いまくってて疲れます。