赤ちゃんの下痢

赤ちゃんの下痢の対応について教えてください。

先日、娘（11ヶ月）が初めて下痢をしました。
嘔吐、熱や風邪症状はなく食欲もあり元気です。

離乳食は３回食まで順調に進み、最近は離乳食後の授乳は必要ないほどによく食べてくれていて、授乳は寝起きの母乳と寝かしつけの際に母乳＋ミルクと、15時頃のおやつで安定してきていました。
水分補給には麦茶を飲ませています。
アレルギーも特にないようでした。

ですが、3日前に軟便〜下痢（水下痢）になり、初日に小児科に行くと…下痢にはお粥が一番いいので初期に食べさせていたお粥だけと、母乳かミルクを与えるよう指示されました。
しかし、食欲はあり元からよく食べる方だったので物足りなそうでぐずって大変なので本日また小児科に相談へ行きました。
すると、別の先生は体重が少し減っているので嘔吐がないならお粥以外も乳製品と柑橘系以外なら食べさせていいと言われ、全く指示が違い戸惑ったのですが…物足りなさそうだったので消化によさそうな、お粥・パン粥（お湯）・野菜スープ・豆腐・卵　等を組み合わせて離乳食を食べさせています。

下痢4日目になりますが、まだ水下痢の状態で良くなっている感じがありません。
小児科ではお腹の風邪ではないか。と診断されている状態です。
この状態での離乳食の対応と、赤ちゃん（11ヶ月）の下痢は何日ほどで治るのかを教えていただきたいです。

よろしくお願いいたします。