トマト缶について

totoco.coさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
トマト缶のビタミンAについてのご質問ですね。

トマト缶に記載されているビタミンAは、β-カロテン量をビタミンA換算値で示したものです。
ビタミンAは「β-カロテン由来」のものであれば、体が必要な分だけ吸収されますので、過剰摂取の心配はありません。

妊娠中のビタミンA（レチノール換算）上限は 2700μgRAE／日 とされていますが、トマト缶を毎日100〜200g程度をお料理に使うのは全く問題ありませんのでご安心くださいね。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。