離乳食やミルクの進め方

新生児の頃からミルクは３時間おきにあげていて、３~4時間おきにあげるのが一般的だと思うのですが、 11ヶ月頃になるとミルクの間隔は何時間おきにあげた方が良いなどありますか？
 例えば、3、４時間以上空けない方が良いなど、逆に3時間より短い間隔であげない方が良いなどありますか？
 離乳食が始まって、これから幼児食や牛乳などに変わっていくと思うのですが、 現在は離乳食の間隔の関係でミルクの空ける時間が5時間以上空くなど、長くなっても良いのでしょうか？
 1日のトータルのミルクの量で考えて、時間の間隔は特に考えなくても良いのか、教えて頂きたいです。

泣いたらミルクという考え方はいつ頃卒業して、大人と同じような食事の時間や、ミルクではなくおやつだけの時間など考えていくタイミングは、
離乳食を多く食べるようになってからなのか、食べる量は関係なく今の時期から始めていっても良いのか、どうなのでしょうか？